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济南敬酒规矩？
山东人的酒桌最讲究礼仪，酒宴上是要排位子，论辈份，讲资历，看职位的，一个人是什么身份，有多重要，只瞧他在酒桌上坐什么位置就能知道。
下面请各位朋友对号入座——
主陪资格：是请客的、是你出钱的、是身份最尊贵的才能当主陪。位置：正对门口。作用：酒宴节奏由你把控。
副陪资格：是你出钱的或在请客方阵中是第二号尊贵的、你酒量好的才能当副陪，位置：主陪对面。作用：带动喝酒气氛，陪全桌人喝酒。
主宾资格：客人中职位最高的或地位最尊贵的是才能当主宾。位置：主陪右手边。作用：客人方阵的带头人。
副宾资格：客人中第二重要的人员才能入副宾座。位置：主陪左手边。作用：配合主宾关照客人方阵。
按人员重要程度，主人方阵还有三陪和四陪，客人方阵还有三宾和四宾。一般，各自方阵中，职位最低的或岁数最小的就是四陪或四宾，“三”则高于“四”。
酒，不能乱敬
山东酒桌，敬酒也有规矩。
主人要先敬酒，敬过三杯后，副陪敬两杯。接着是三陪敬一杯，然后是四陪敬一杯。敬酒环节结束后，大家就可以开始自由敬酒了，不但要互敬身边的人，还要隔着桌子敬其它位置的人，副陪必须把在场每个人都敬到。
规矩之一 主陪带酒
酒宴开始，主陪等第一个热菜上来后就可以领酒了，也叫带酒。
规矩之二 事先约定带酒数量
无论是主陪还是副陪，都要在开始领酒前定下喝多少，通常是三六七九这样来喝。就是主陪喝三杯或者三口喝完一杯，副陪也喝三个，这是六个。让三陪带一个，这是七个。但是如果约定的是九个，那就是主陪三个，副陪三个，三陪二个，四陪一个。
规矩之三 主副陪要打圈
约定的三六七九喝完，主副陪要分别从右手开始，依次和客人喝酒，通常是喝两个。特殊情况下，也可以从左边敬酒，比如主宾不善饮酒，身体有恙，或者主宾虽然身份高，但副宾年龄大，主宾以示尊敬让副宾先喝。但这种特殊情况比较少见，比较正规的酒局上基本不会出现。必须事先约定好带酒的数量。
规矩之四 三四陪单独领酒
主副陪打圈结束后，三四陪可以打圈，也可以单独和主、副宾喝酒，通常也是两个。
规矩之五 加深酒
在结束上述敬酒后，如果喝酒的宾主双方聊得好，可以宾主双方喝加深酒，以示加深感情。
济南酒桌敬酒的顺序和规矩？
规矩一：忌左手举杯
因为在以前，左手举杯是敬奉神灵或者是已故之人的，左手举杯的酒，得倒在地上，当然“无知者无畏”，如果是不常混迹酒场的妇孺老少，大家一般都不会介意，但如果是男人在酒局上应酬，尽量还是多注意一下，避免引发误会。
规矩二：敬酒千万别插队
插队敬酒，是酒桌的大忌。一般的敬酒顺序是：先高后低，先客后主，先女后男，先长后幼。如果你贸然插队，不仅让被敬酒的贵客尴尬，还会损失掉在场人对你的好印象，无形之中断了自己的潜在人脉。
规矩三：头三道菜不敬酒
如果你足够细心，就会发现饭店一般在上菜时，不会先上三道菜，如果你在上了三道菜的时候举杯敬酒，那就有很大可能会被冷落了，所谓三菜一酒叫“断头酒”，寓意不太好，虽然年轻人知道的不多，但是礼多人不怪。
山东喝酒规矩7口怎么喝？
山东人喝酒7口是为了个吉利，毕竟有七上八下的说法，七口喝完就是大家都往上走，所以大部分情况下第一杯酒都是7口喝完。有几种喝法，最常见喝法是主陪带4口，副陪带3口。
也有种情况就是喝酒人比较多，主陪3口，副陪2口，3陪和4陪一人一口。
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