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鳎目鱼有什么做法?
我可以分享下我家长过年做鲲目鱼的做法给你,希望作者可以试试 食材清单
鳎目鱼 两条 、 葱姜蒜 、 盐 少许 、 花椒 、 大茴 、 干辣椒 、 小香葱 、 盐、糖、酱油、 、 醋、料酒、海鲜酱油
烹饪步骤
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去头、去鱼鳍因为是给孩子做,所以我把鱼头去掉了。有的地方整条炸是不去鱼头的。
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去内脏我用手指点的这个地方就是鳎目鱼小小的肚子。去掉头以后内脏基本就显现出来了,冲洗干净就好。
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扒皮!鳎目鱼的鱼皮特别好扒,去掉鱼头后找个接口一撕就下来了。
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鳎目鱼又称比目鱼,舌鱼。
下面介绍下烧鳎目鱼的做法
主料
鳎目鱼、大葱、蒜、柿子椒、八角、花椒。
辅料
白糖、香醋、生抽、酱油、料酒、精盐适量。
做法
鳎目鱼去掉两面鱼鳞和鱼肠,有人喜欢撕去鱼皮也可以,洗干净备用。
为了更好的入味如果鱼大可以在鱼身上划口便与入味,粘上面粉。
起锅烧油,待油温七成热下鱼煎至两面金黄捞出。
中国古代历史的大一统王朝有几个?为什么有人说宋朝不算大一统王朝?
宋朝肯定不算大一统的王朝,只能算最正统的朝代;因为,宋朝时,中国地区,还有西夏、辽、金、蒙古、大理、吐番等几个国家。离大一统,远着呢。
大一统的王朝,基本上是默认为,现在中国的版图,加上外蒙,再加上东三省现在的区域,再往北往西推进150万平方公里,大概有1600万平方公里大小。
这样来看,大一统的王朝,在古代中国历史中,只有秦朝、西汉东汉、西晋,隋朝、唐朝、元朝、明朝和清朝七个了。
有人说,三国两晋时,也是大一统,可显然不是。三国就不说了,晋朝,西晋还可以,东晋,就呵呵了,还真没有这么大版图,当时***已经被其他国家林立了。
但总得来说,每一个古代中国的王朝,都在力图大一统,这才形成了现在中国大一统的局面。
任何破坏中国大一统局面的人,都是中华民族的罪人。
最大的不同点在于中央集权制,在中国历史上第一个把所有的权利都集中到一个人手里的王朝。
大一统一般指的是中央集权制. 夏商周只是一个朝代而不能称为国家.因为按照地理范围来讲.夏商周统治的范围名义上在它所封的所有诸侯国.但是在实际上,他的实际控制范围不过是都城附近的王土.其他的土地是别的诸侯的,和国王是没有关系的.这样的形式下,能叫做大一统吗?诸侯是各个诸侯国的主宰,征税,制造货币,军队的征集,和诸侯之间的战争,夏,商 周的国王是没有绝对的权利的.他只是诸侯们名义上的君主.
严格地说,大一统王朝只有秦、两汉、西晋、隋、唐、元、明、清。
自从秦始皇废黜了分封制,改成郡县制以后,王朝是不是大一统,就基本以秦朝疆域作为检验大一统的标准。
以这个标准看,只有上述这九个王朝做到了。
在这九个王朝中,其实还可以进一步细分:秦、西晋、隋朝、明朝只能算基础大一统;两汉、唐朝、元朝、清朝,可以算得上是超级大一统。
因为前面四个,其疆域基本上在秦始皇开拓的疆域范围内。
而后面五个,则纵横捭阖,把汉地、草原、西域、高原四大部分的两个以上地区纳入了统治,因此可以算超级大一统。
如下图所示,中国可以分为四大部分:
第一部分:长城以南、青藏高原以东的农耕区,基本是秦朝疆域范围;
第二部分:长城以北、阿尔泰山以东的广大草原游牧地区;
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