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盛唐老百姓的生活饮食起居方式是怎么样的?
1.唐初穷人流离失所。民不聊生。难民成灾。富人穷奢极欲为非作歹横行不法。
2.贞观之治到***盛世。穷人日出而作,日落而息。富人诗词歌赋悠然自得。上考科举报效天子。下合理盘剥穷人安抚穷人感受盛世辉煌。
3.安史之乱。战乱地不分穷人、富人,流离失所到处逃命,朝不保夕,死伤惨重。非战乱地。穷人忍饥挨饿,逃避兵役。苛政猛于虎。有杜甫——“三吏”(《新安吏》、《石壕吏》、《潼关吏》)和“三别”(《新婚别》、《垂老别》、《无家别》)为证。富人有良心的忧国忧民。没心肝的强取豪夺***。
4.安史之乱后。穷人过着《卖炭翁》的悲惨生活。富人有良心的忧国忧民。没心肝的兼并土地欺压穷人掠夺穷人。
5.唐末穷人流离失所。民不聊生。难民成灾。富人穷奢极欲为非作歹横行不法。土匪四起,起义频繁。投靠藩镇比比皆是。
饮食
胡饼:来自西域的风味小吃,首推老百姓口头点赞好评的胡饼。盛唐的胡饼摊子非常多,随处可见。胡饼就是烧饼,肉馅的,外层撒着芝麻,这是大唐百姓强烈推荐的食品之一,方便携带,价格亲民,在市场上随时买得到。
浊酒:唐朝饮酒名人李白的同款水酒,自家酿造,有少量漂浮物,家家户户请客必备,这“浊酒”有点像我们今天的米酒,颜色有红的、黄的、绿的,价格便宜实惠,深受盛唐文人墨客的追捧和喜爱。
水果:对资深吃货来说,酒足饭饱之后怎么能少了水果呢?***的水果种类非常丰富:葡萄、桃子、西瓜、石榴都可以看到,土长的梨子、橙子、樱桃、梅子也都是不错的选择。
注意事项:牛肉不能吃。牛,是第一生产力,既可以犁田,又可以拉车,唐朝律法规定不能宰牛,吃牛肉那是犯法的。
起居
家具:跪坐是中国的传统礼仪,但***已经拥有了可以让人坐下来的椅子和凳子,实在不喜欢跪坐,可以试试椅子。此外,还有桌子、柜子、床、屏风等等。最有特色的当属胡床,胡床听上去像是胡人睡的床,事实上它只是个小凳子,而且是可以折叠的小凳子,平时不用可以挂在墙上。
坊市:长安都城实行的是坊市制度,即居住小区和市场是固定的,不是每条街道上都有商铺。长安城内有两大市场:东市和西市。日常生活中的吃、穿、住、行等用品在西市买;东市卖的是高端大气上档次的东西,什么古董、名画、名马、名包等等产品。
在***有钱也不一定买得到房子。因为***商人的地位是很低贱的,有钱的商人想多买几处房子门都没有,老百姓还可以拥有最多一亩的房产面积,商人却不能多于一亩,而且商人后代不能参加科举。李白就没参加过科举,因为他的老爸是商人。可以拥有多处房产的是那些***和贵族,太宗的四儿子魏王李泰就拥有多处豪宅。
普通的唐人当然穿不起丝绸,低下阶层唐人穿的是用麻、毛织成的“粗褐”。贫穷的老百姓,一般戴幞头巾子,穿粗褐衫,好一点的人家,幞头、汗衫、外袍、裈袴,再配一双皮靴,这就是典型的唐人装束了。
贞元十九年,白居易为校书郎,租用住宅为“茅屋四五间,一马二仆夫”,“窗前有竹玩,门外有酒沽。”居住条件都较为简单,堂室不分。北方住宅大多为夯土垣墙,木屋架上复以茅草,复瓦的住宅,则是有钱的富有者。
至于乡村住宅则不用回廊而以房屋围绕,构成平面狭长的四合院;此外,还有木篱茅屋的简单三合院,布局比较紧凑,草堂三间,中间前檐敞开,用两柱,两边间隔为室,室前后檐都开窗,窗下墙为编竹抹泥,窗用纸糊,窗外种杂值花木。
遍数中国古代王朝,“强汉盛唐”有着极其突出的地位,历史上的诸多帝王都曾希望自己的朝代能如汉唐一般,在历史的长河中留下浓墨重彩的一笔。汉之强,强在“犯我大汉者,虽远必诛”,强在“国恒以弱灭,独汉以强亡”。唐之盛,便盛在其当时与世界其他文明相比,各个方面都处于领先地位。从如今国外一些华人聚居的地方被称之为“唐人街”来看,也足可见唐朝对后世的影响。
唐朝作为历史上的众多朝代中最鼎盛的朝代之一,其承担保障社会稳定安康职责的的军事实力自然是及其强盛的。盛唐时期,即便是草原上的游牧民族,对于唐朝也是毕恭毕敬,不敢有丝毫冒犯。在有着无匹的战争力量的前提下,没有了外患的盛唐,内部开始迅速发展昌盛。经济的发展与规划有长足的进展,农业生产也有新的前进,手工业和商业也比前朝更加兴旺。在这样的条件下,唐朝开始了自己的繁华。杜甫有一首诗能够反映出当时的社会生活,这首诗的名字叫《忆昔》,这首诗的前几句是:
“忆昔***全盛日,小邑犹藏万家室。
稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。
***道路无豺虎,远行不劳吉日出。
齐纨鲁缟车班班,男耕女桑不相失。
宫中圣人奏云门,天下朋友皆胶漆。”
这么看来,生活在盛唐的百姓生活水平似乎相当不错。在饮食上都已经达到了“稻米流脂粟米白”的地步了,根据《旧唐书》中所言,天宝年间唐朝官仓储粮高达九千六百万石。新的灌溉水车、筒车和曲辕犁的发明及广泛运用,使得唐朝粮食产量有所提高。天宝八年时,长安和洛阳米价最低时每斗仅十三文,青州、齐州每斗仅五文。粮食的增产使得唐朝老百姓在满足温饱的条件下,开始了适度的享受。
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